Cordero di Montezemolo, proprieta dal 1340, La Morra, Piemonte, Italia

Langhe Arneis 2012/2013

Rypäleet: Arneis

Tuoksu: Voimakas persikan ja akaasian kukkien tuoksu
Maku: Kevyt, mutta kuitenkin miellyttävän makuinen jossa on miellyttävät hapot.
Käyttösuositus: Sopii aperatiiviksi. Antipastit, vitello tonnato, omeletit, kasviskeitot ja aaleat kalat sopivat sille hyvin.

Alkoholi:
Sokeri: 1,1 g
Hapot: 5,5
Pulloa/ltk: 6

Cordero di Montezemolon tila, kuuluisassa La Morran kylässä Barolon alueella, on jopa italialaisittain hämmästyttävä.  Se on ollut saman suvun  hallinnassa jo vuodesta 1340! Nykyään tilaa johtavat Giovanni ja Elena Cordero di Motezemolo.  Koska tila on vanha, se on voinut kasvaa hitaasti ja harkitusti.  Sen erikoisuus onkin että sen viiniviljelmät ovat kaikki yhteydessä toisiinsa, eivätkä, kuten usein Barolon alueella, pieninä palstoina siellä täällä.  Tämä edesauttaa tasaisen ja korkean laadun aikaansaamisessa.  Montezemolon tilan viinit saavatkin vuodesta toiseen huippuarvosteluja eri alan guruilta kuten Robert Parker, Wine Spectator, Wine Enthusiast jne.
www.corderodimontezemolo.it

Takaisin valkoviineihin