La Bodegas de Pinoso, Pinoso, Alicante

Vermador blanco DOC 
Luomu, vegaani

Rypäleet: Airen & Macabeo

Tuoksu: Ihastuttava tuoksu jossa on kukkaa ja hedelmäisyyttä kuten omenaa, päärynää ja banaania
Maku: Tasapainoinen vain lievästi hapokas, joka jättää suuhun hedelmäisen puhtaan jälkimaun.  
Käyttösuositus: Kuiva valkoviini joka sopii vaalealle kalalle ja salaatteihin. Myös kevyet juustot ja pastat menevät sen kanssa hyvin.  Buffet viini.

Alkoholi: 12,0 %
Sokeri: 2,0 g
Hapot: 0,27 g
Pulloa/ltk: 6

Bodegas de Pinoso sijaitsee Alicantessa, joka on tunnettu etenkin siellä viljeltävästä Monastrell rypäleestään, kuumasta ilmastostaan, mutkattomista ja nautittavista viineistään.  Pinoson viinitila on perustettu vuonna 1932 ja se koostuu lähes 400 eri viljelijästä jotka toimittavat sille rypäleitä.  Valtaosa viljelijöistä on 2000-luvulla erikoistunut luomutuotantoon ja näiden viljelijöiden perinteisistä Monastrell, Airen ja Macabeo rypäleistä tehdään Vergel ja Vermador luomuviinit.
www.labodegadepinoso.com

Takaisin valkoviineihin